食Walker 第５回
「麺屋いかにも」
どうもスイマセン！！
今回もラーメンの紹介になります・・・(汗)
先日「もりや」に行った際、八柱駅からトコトコ歩いているとこの店が入ってきたんですよ。
気になって行こうか迷いつつも気持ちは完全に「もりや」になってしまっていたので日を改めようと後にした店。
いや～。まさかこんなに早く行けるとは！
実は祝勝会後、ノリさん＆マサオと3人で行っちゃいました（笑）
店主のオススメは味噌ということノリさんとマサオは味噌ラーメンを選んだもののユースケは醤油な気分だったので醤油ラーメンをチョイス。
店のコンセプトの狙いは『和（？）』みたいな日本人に合う味みたい。
スープはあえて酸味が出るようにダシを取り、魚粉が入っていて濃厚。
具に油揚げが入っているのが特徴！！
何となく味噌汁っぽいのかな～。
白髪ネギが多く辛かったのでもう少し少なめでも良いかも。
ちなみに、味噌はスープが甘めでした。
個人的には醤油の方がサッパリしていて好きかも。
ノリさんが店主と話していて出身を聞いたら名店『なりたけ』らしい！！
でも、好きな味ではないらしく賄いでラーメンは食べていなかったと(笑)
【訪問日】
平成22年2月13日
【食べたもの】
醤油ラーメン
【ガゼッタ・デロ・ユースケ】
今流行りの魚粉系の濃厚スープであるものの、和テイストなスープは珍しい！！
老若男女にウケそう。
もう少し白髪ネギが少なければ～。
チャーシューはウマし。
つけ麺も気になるのでこれくらいの点数。
【住所】
千葉県松戸市日暮1-3-6
【電話番号】
047-384-3659
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